1. 温度控制：水果保鲜库通常会控制温度，以确保水果在适宜的温度下存放。不同类型的水果对温度的要求有所不同，因此库房的温度可以根据水果的种类进行调整。
2. 湿度控制：适当的湿度可以帮助水果保持新鲜和防止脱水。水果保鲜库通常会控制湿度，以确保水果表面不过干燥或过湿。
3. 空气循环：水果保鲜库通常具备良好的空气循环系统，以确保空气中的湿度和温度均匀分布，避免水果受到局部温度和湿度的影响。
4. 气体调控：一些水果保鲜库还可以进行气体调控，例如控制氧气和二氧化碳的浓度，以延缓水果的成熟和腐烂过程。
5. 灭菌处理：为了防止细菌和真菌的生长，水果保鲜库可能进行灭菌处理，以保持水果的卫生和品质。
通过以上的控制和处理，水果保鲜库可以提供一个理想的环境，延长水果的保鲜期，减少损耗，并保持水果的口感和营养价值。这对于水果生产和销售业者来说非常重要，因为它可以帮助他们更好地管理库存和提供优质的水果给消费者。
